TAŞPAKON’DAN BU HAFTA 2 BÜYÜK ORGANİZASYON

TAŞPAKON’DAN BU HAFTA 2 BÜYÜK ORGANİZASYON

Tüm Aşçılar ve Pastacılar Konfederasyonu (TAŞPAKON) bu hafta içinde 2 büyük organizasyon ile sektörle buluşarak büyük bir başarıya imza atıyor. 23-26 Mart tarihleri arasında CNR’da düzenlenecek olan EDT Expo Fuarı’nda “3.Geleneksel Taşpakon Yöresel Lezzetler Buluşması” ile sahne alacak Taşpakon 4 gün boyunca fuar ziyaretçilerine muhteşem bir lezzet şöleni yaşatacak. Üye 5 bölgesel federasyonu ve bağlı 43 il derneği ile 4 gün boyunca İstanbul’da bulunacak Taşpakon yörelerimize ait orjinal lezzetleri fuar alanında kurduğu kendine ait restaurantında katılımcıların beğenisine sunacak. 1.gün Doğu Anadolu 2.gün İç Anadolu, 3.gün Marmara ve 4.gün Ege-Akdeniz bölgelerimize ait yemekler Taşpakon üye derneklerinin yurdun dört bir yanından gelecek usta şeflerinin elinden fuar süresince ücretsiz olarak ikram edilecek. Taşpakon ana sponsorları Kristal Endüstriyel, Kütahya Porselen, Hünerler Tarım ve Planet Livestock desteği ile düzenlenecek Yöresel Lezzetler Buluşması’nda etkinlik sponsorluğunu Ülker Eksper Gıda üstleniyor. Taşpakon Yöresel Lezzetler Buluşması CNR 6.Hol 6-E15’te gerçekleşecek.

Yarışma ile aynı tarihler içinde 25-26 ve 27 Mart tarihleri arasında Taşpakon tarafından Eyyübiye Belediyesi ve Şanlıurfa Aşçılar ve Pastacılar Derneği işbirliği ile 1.Şanlıurfa Ulusal Aşçılar ve Pastacılar Şampiyonası düzenlenecek. Güneydoğu Anadolu bir ilk olacak organizasyonun birinci gününde Şanlıurfa’ya bağlı belediyeleri temsilen bayanlar 3’er kişilik ekipler halinde Şanlıurfa Yöresel Lezzetleri ile kıyasıya mücadele edecekler. Aynı gün devamında Engelsiz Lezzetler yarışmasında Engelli kardeşlerimiz hünerlerini sergileyecekler. 26 ve 27 Mart tarihlerinde ise Türkiye genelinden yoğun bir katılım ile liseler, meslek yüksekokulları, üniversiteler ve usta şefler toplam 25 dalda yarışarak ter dökecekler. Şanlıurfa’da düzenlenecek yarışmada Taşpakon’un değişmez kuralı Türkiye menşeli ürün kullanımı ve yabancı mutfaklara ait yemeklerin yapımının yasak olması dışında yeni uygulamaya konacak olan Bilimsel Jüri Değerlendirmesi’de ilk kez denenmiş olacak. Yarışma Şanlıurfa Karaköprü Aqupark’ta gerçekleşecek.

TASPAKONDAN-BU-HAFTA-2BO-2

TASPAKONDAN-BU-HAFTA-2BO-1